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Santé-Environnement > Non classé
Dans l'étagère Non classé il y a différents thèmes, cliquez dessus pour les explorer... Alimentation généralités | Faune et flore nuisantes pour l’humain | Santé-environnement : généralités |
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Les recherches et contre-expertises de Gilles-Éric Séralini sur les impacts sanitaires et environnementaux des OGM commercialisés et des pesticides qu’ils produisent (ou absorbent) ont fait le tour du monde, divisant même les partisans de la pre[...]![]()
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Gaëlle Guérive, Auteur ; Clara Delpas, Auteur ; Gilles Rigoulet, Illustrateur ; Thierry Thouvenot, Directeur de publication ; Fonds mondial pour la nature (Section), Éditeur scientifique | Seuil | DL 2006Prendre notre santé et celle de la planète en main ! L'homme est contaminé par ses propres pollutions. Nous accumulons et transmettons les polluants que nous recevons de notre environnement. En travaillant à la santé de la biodiversité, nous tr[...]![]()
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Quels étaient les aliments et les boissons des Français au Moyen Âge ? L'alimentation a-t-elle changé à la Renaissance ? Quand le régime alimentaire actuel s'est-il mis en place ? De quand date la Nouvelle Cuisine ? Comment s'est établie la préé[...]![]()
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Frédéric Prat, Auteur ; Christophe Noisette, Auteur ; Robert Ali Brac de La Perrière, Auteur | C.-L. Mayer | Dossier pour un débat, ISSN 1254-9800 | 2010Des veilles citoyennes pour des choix technologiques éclairés Depuis les premières actions de contestation à la fin des années 1990, la lutte contre l'introduction des cultures OGM est plus que jamais d'actualité. Si les militants écologiste[...]![]()
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Water Family 2023Objectif du jeu : Comprendre l’importance de l’eau Identifier les pollutions et les consommations (visibles ou cachées) de l’eau Éduquer aux bons éco-gestes Valoriser les engagements de chacun [Résumé de l'éditeur]![]()
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Jean-Fabien Gineste, Auteur ; Gérard Molénat, Auteur | Union régionale des CPIE Midi-Pyrénées | novembre 2015![]()
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Christophe Chardonnet, Auteur ; Laurent Maurel, Auteur | Toulouse : SCEREN-CRDP Midi-Pyrénées | DL 2010Organisé en cinq grands dossiers (Approche générale, EPS et santé, Produits laitiers, Féculents, Fruits), cet ouvrage aborde de manière transversale et / ou pluridisciplinaire de nombreux sujets : à la découverte des fromages, la visite d'une ex[...]![]()
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Les Petits Débrouillards, Auteurexposition portant sur l'alimentation et comportant 12 panneaux : - panneau de présentation - On est ce qu'on mange, comme ça vous êtes prévenus. - C'est en mangeant qu'ils sont devenus ce qu'ils sont. - Question couscous, maghreb et berry[...]![]()
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Nadia Benlakhel, Auteur ; Thérèse Bonté, Illustrateur ; Laurent Audouin, Illustrateur | Toulouse : Milan jeunesse | Agir pour ma planète | DL 2005Destiné aux enfants à partir de 8 ans, ce livret sur l'alimentation se propose de faire découvrir, comprendre et agir les jeunes. Un lexique et une petite bibliographie complète l'ouvrage.![]()
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L'alimentation génère des impacts environnementaux importants : le quart des émissions de gaz à effet de serre en France provient de nos assiettes, au travers de la production, de la transformation, du transport, de la distribution et de la cons[...]![]()
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Michel Chauvet, Auteur ; Jean Olivier Héron, Illustrateur ; Michel Politzer, Illustrateur ; Jacky Jousson, Auteur du commentaire | Nantes : Éd. du Gulf Stream | Sauvegarde | 2003Edité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d’éducation à la biodiversité, ce document retrace l’histoire des céréales à travers le monde : blé, maïs, riz, mil, sorgho… et les différentes utilisations qui en sont faites.Le commerce des[...]![]()
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Ces maladies créées par l'Homme : Comment la dégradation de l'environnement met en péril notre santé
"Depuis la seconde guerre mondiale, le nombre de décès provoqués par le cancer a doublé en France : 150 000 par an ! Le tabac, premier accusé, n'en explique que 30 000. Les autres sont essentiellement liés à la dégradation de notre environnement[...]![]()
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Les chemins de la châtaigne, Auteur | 2006Après une description de la châtaigne et de ses qualités nutritionnelles, ce livret propose une cinquantaine de recettes de cuisine à base de châtaignes.![]()
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Cet outil pédagogique s'inscrit dans le cadre d'une sensibilisation à l'hygiène de vie des enfants, en valorisant la place de l'alimentation.Les ateliers proposés portent sur le goût, la diversité des cultures culinaires, les groupes d'aliments,[...]


Alimentation généralités

